Obsah
Prvé prídavné mená, ktoré ľudia všeobecne používajú na opis krvi, sú „červené“. Hemoglobín alebo jednoducho hemoglobín je proteínová molekula zodpovedná za tvorbu krvi v červenej farbe. Pomenovanie kombináciou gréckeho slova pre krv - haima - s myšlienkou guľôčok je hemoglobín ako malé krvavé kvapky, vysvetľuje Royal Society of Chemistry. V červených krvinkách je hemoglobín zodpovedný za transport kyslíka.
Príbeh objavu
Proteín objavil v roku 1840 Friedrich Ludwig Hunefeld, člen Nemeckej asociácie biochémie, podľa „Lehningerových princípov biochémie“ Davida Nelsona a Michaela Coxa. Tento objav bol urobený pri sledovaní krvi dážďoviek. Po stlačení medzi dvoma sklenenými podložnými sklíčkami sa krv nechala vysušiť a kryštalizovať. Hunefeld informoval: „Občas som videl takmer vysušenú krv, umiestnenú medzi sklenené platne v exsikátore, obdĺžnikové kryštalické štruktúry, ktoré pod mikroskopom mali ostré hrany a boli jasne červené.“ Tieto štruktúry boli hemoglobín. Táto molekula a ďalšie molekuly s podobnými Funkcia a štruktúra sa nachádzajú takmer vo všetkých stavovcoch, mnohých bezstavovcoch, ako sú dážďovky, ako aj v niektorých rastlinách a hubách.