Obsah
- TL; DR (príliš dlho; neprečítané)
- Rozdiel medzi teplom a teplotou
- Špecifická tepelná kapacita
- Výpočet uvoľneného tepla
Niektoré chemické reakcie uvoľňujú energiu teplom. Inými slovami, prenášajú teplo do svojho okolia. Sú známe ako exotermické reakcie - „exo“ znamená uvoľňovanie a „termické“ znamená teplo. Niektoré príklady exotermických reakcií zahŕňajú spaľovanie (pálenie), oxidačné reakcie, ako sú pálenie a neutralizačné reakcie medzi kyselinami a zásadami. Exotermické reakcie podliehajú mnohým každodenným výrobkom, ako sú ohrievače rúk a plechovky na samovoľné zahrievanie kávy a iných teplých nápojov.
TL; DR (príliš dlho; neprečítané)
Na výpočet množstva tepla uvoľneného pri chemickej reakcii použite rovnicu Q = mc ΔT, kde Q je prenášaná tepelná energia (v jouloch), m je hmotnosť ohrievanej kvapaliny (v gramoch), c je špecifická tepelná kapacita kvapaliny (joulov na gram stupňov Celzia) a ΔT je zmena teploty kvapaliny (stupňov Celzia).
Rozdiel medzi teplom a teplotou
Je dôležité si uvedomiť, že teplota a teplo nie sú to isté. Teplota je mierou toho, ako je niečo horúce - merané v stupňoch Celzia alebo stupňoch Fahrenheita - zatiaľ čo teplo je mierou tepelnej energie obsiahnutej v objekte meranou v jouloch. Keď sa tepelná energia prenáša na objekt, jeho zvýšenie teploty závisí od hmotnosti objektu, od látky, z ktorej je predmet vyrobený, a od množstva energie prenesenej do objektu. Čím viac tepelnej energie sa prenáša na objekt, tým väčšie je zvýšenie jeho teploty.
Špecifická tepelná kapacita
Merná tepelná kapacita látky je množstvo energie potrebné na zmenu teploty 1 kg látky o 1 stupeň Celzia. Rôzne látky majú rôzne špecifické tepelné kapacity, napríklad kvapalina má špecifickú tepelnú kapacitu 4181 joulov / kg stupňov C, kyslík má špecifickú tepelnú kapacitu 918 joulov / kg stupňov C a olovo má špecifickú tepelnú kapacitu 128 joulov / kg stupňov C.
Na výpočet energie potrebnej na zvýšenie teploty známej hmotnosti látky sa používa rovnica E = m × c × θ, kde E je energia prenášaná v jouloch, m je hmotnosť látok v kg, c je špecifická tepelná kapacita v J / kg stupňov C a 9 je zmena teploty v stupňoch C. Napríklad na zistenie, koľko energie sa musí preniesť na zvýšenie teploty 3 kg vody zo 40 stupňov na 30 stupňov C, výpočet je E = 3 x 4181 × (40 - 30), čo dáva odpoveď 125,430 J (125,43 kJ).
Výpočet uvoľneného tepla
Predstavte si, že 100 cm3 kyseliny sa zmiešalo so 100 cm3 zásady, potom sa teplota zvýšila z 24 stupňov C na 32 stupňov C. Na výpočet množstva tepla uvoľneného v jouloch je potrebné najprv vypočítať zmenu teploty, AT (32 - 24 = 8). Ďalej použijete Q = mc ∆T, tj Q = (100 + 100) x 4,18 x 8. Vydeľte mernú tepelnú kapacitu vody, 4181 joulov / kg stupňov Celzia 1000, aby ste dostali hodnotu joulov / g stupňov C. Odpoveď je 6 688, čo znamená, že sa uvoľní 6688 joulov tepla.