Obsah
Vedecké projekty sú zábavným a vzdelávacím spôsobom, ako zapojiť študentov do pochopenia základných vedeckých faktov. Jednoduché vedecké projekty o raňajkách môžu otvoriť diskusiu o elektrine, pohybe molekúl vody a magnetizme. Praktické experimenty pomáhajú študentom vizualizovať a uchovávať v pamäti whys a spôsoby vedy a pomáhajú vzbudiť záujem o širokú škálu toho, čo sa mohlo zdať študentom ako nudné témy kníh.
elektrina
Jednoduchý projekt využívajúci nafúknuté ryžové cereálie (ryža Rice Krispies funguje dobre) preukáže, ako môže statická elektrina priťahovať objekt. Nechajte študentov umiestniť obilie do misy vedľa vinylového záznamu v starom štýle. Okraj záznamu potrite vlnou handričkou, aby ste vytvorili statickú elektrinu a sledujte, ako obilie preskočí na záznam.
vstrebávanie
Študenti môžu tiež mapovať rôzne druhy obilnín a ako sa líšia tvarom, ako dlho zostávajú chrumkavé v mlieku a ako dlho plávajú alebo časové obdobie, ktoré uplynie pred absorbovaním mlieka. Jednou z metód na meranie toho, koľko tekutiny je absorbované každým druhom obilnín, je použitie štyroch rôznych druhov obilnín v štyroch samostatných miskách. Druhy môžu zahŕňať pšenicu, ryžu, kukuricu a otruby. Každá misa prijíma rovnaké množstvo vody a nechá sa usadzovať a absorbovať rovnaké množstvo času. Prebytočná kvapalina sa v predpísanom čase odleje do samostatných odmerných nádobiek a stanoví sa, ktorý typ obilnín zadržal najviac tekutiny. Diskutujte o rozdieloch v miere absorpcie medzi rôznymi druhmi zŕn.
kvalita
Študenti môžu porovnávať kvalitu značiek podobných obilnín. Cereálie raisinových otrúb vyrábajú rôzne spoločnosti a sú dostupné aj v generických odrodách. Požiadajte študentov, aby spočítali počet hrozienok v konkrétnej značke a požiadali ich, aby vytvorili tabuľku porovnania výživy. Študenti môžu tiež zbierať rovnaký počet hrozienok z každej škatule a vážiť každú skupinu, aby určili, ktorý má najvyšší obsah vlhkosti.
magnetizmus
Zábavný projekt na zistenie, či železo v cereáliách má kovové vlastnosti, spočíva v použití železnatého obohateného vločkového cereálie, silného magnetu, vrecka v štýle Ziploc, vody a taniera. Študenti rozdrvia obilie na tanier, aby ho rozdrvil na jemné kúsky. Držte magnet tesne nad cereáliou a zistite, či nie sú priťahované nejaké častice. Vložte obilie do vrecka s vodou a posypte jeho obsah, až kým nebude mať krémový vzhľad. Umiestnite magnet pod vak a jemne premiešajte obsah, aby najťažšie častice padli na dno smerom k magnetu. Ak chcete zistiť, či sa na magnet nepritiahli nejaké častice, udržujte magnet na svojom mieste a prevracajte vrecko. Môžete vidieť nejaké tmavé škvrny, ktoré priťahujú magnet. Toto je železo v cereáliách. Diskutujte so študentmi o význame železa v dennej strave.