Čo je to kukuričný sirup, ktorý vytvára bublinu?

Posted on
Autor: Laura McKinney
Dátum Stvorenia: 9 Apríl 2021
Dátum Aktualizácie: 17 November 2024
Anonim
Čo je to kukuričný sirup, ktorý vytvára bublinu? - Veda
Čo je to kukuričný sirup, ktorý vytvára bublinu? - Veda

Obsah

Zložky kukuričného sirupu nie sú tým, čo ho robia ideálnym doplnkom bublinového roztoku. Kukuričný sirup pomáha vytvárať veľké bubliny, sú jeho fyzikálne vlastnosti a spôsob ich interakcie s vodou a tekutým mydlom.

Polarita molekúl vody

Najvýznamnejšou zložkou v bublinovom roztoku je voda. Zaujímavým faktom o molekulách vody je to, že sú polárne. To znamená, že molekuly vody majú pozitívny aj negatívny koniec, podobne ako magnet. A podobne ako magnet sa negatívny koniec jednej molekuly vody drží na pozitívnom konci inej molekuly vody. Voda sa v podstate drží na sebe.

Povrchové napätie

Ak sa voda prilepí na seba, prečo do nej nemôžete len tak fúknuť a dostať bubliny? Z dôvodu povrchového napätia; horná časť vodnej hladiny má veľa. Už ste niekedy videli chôdzu po chodníku cez hladinu vody? Je to preto, že povrchové napätie vody je silnejšie ako hmotnosť chyby. Je to rovnaká sila, ktorá bráni samotnej vode, aby bola dobrým bublinkovým riešením.

Mydlo a kukuričný sirup

Keď namiešate mydlo do vody, mydlo uvoľní väzbu medzi molekulami vody a oslabí povrchové napätie, čo mu umožní napnúť a obaliť vzduch a vytvoriť bubliny. Deje sa to, že tenká vrstva vody sa skutočne zachytáva medzi dvoma vrstvami mydla. Keď do zmesi pridáte kukuričný sirup, jeho fyzikálne vlastnosti, ako je hustá, škrobová tekutina, ďalej posilňujú mydlo a umožňujú väčšie bubliny, ktoré vydržia dlhšie.

vyparovanie

Voda sa zo svojej podstaty odparuje. Keď sa voda, ktorá sa zachytáva medzi vrstvami mydla / kukuričného sirupu, odparí, bublina sa objaví.