Obsah
Je to trochu záhadou. Ryba - delfínová ryba - nesie názov používaný na identifikáciu významného vodného cicavca - delfína. K tomu pridajte skutočnosť, že delfínske ryby majú aj niekoľko ďalších mien, väčšinou mahi mahi a dorado, a samozrejme budete mať otázky o tom, ako sú tieto názvy spojené a prečo.
Disambiguation: Dolphin and Dolphin Fish
Delfíny a delfínové ryby nevyzerajú navzájom a nie sú ani v rovnakej taxonomickej skupine. Ale zdieľajú rovnaké meno a spôsobujú veľa zmätku. Ryby delfínov sú zlatistým tvorom so sporadickými odtieňmi modrej, zelenej, bielej a žltej. Je to oveľa menšie ako typický delfínový cicavec a má tupé, ploché čelo, na rozdiel od zobáka tváre delfínov. Tiež sa líšia veľkosťou. Väčšina delfínových rýb dorastá iba asi tri stopy (hoci niektoré už boli až šesť stôp) a delfíny majú dĺžku šesť alebo viac stôp. Zatiaľ čo delfíny sú chránené pred odchytom podľa zákona o ochrane morských cicavcov, delfínske ryby sa intenzívne lovia a najčastejšie sa uvádzajú na trh pod menom mahi mahi. Aby sa ušetrila slabika a zvýšila sa zmätenosť, mnohí označujú delfíny ako jednoducho „delfíny“.
Význam Mahi Fish
Názov „mahi mahi“ pochádza z polynézskeho jazyka a doslova znamená „silný silný“. Ako mahi mahi sa môžu uvádzať na trh dva druhy delfínových rýb: obyčajné delfíny a delfíny pompano. Maloobchodníci a reštaurácie môžu mahi mahi predávať aj pod názvom ryby dorado. Dorado znamená v španielčine „zlatý“ a podčiarkuje charakteristickú zlatú farbu rýb. Zatiaľ čo reštaurácie mohli vo svojich ponukách predtým používať výrazy „delfíny“ alebo „delfínové ryby“, mnohé z nich prešli na „mahi mahi“, aby medzi hosťami nedochádzali k nejasnostiam a pobúrenie.
Teórie týchto mien
Zrejme existuje len málo odpovedí o tom, ako a prečo sa výraz „delfín“ pripisoval rybe mahi mahi. V skutočnosti etymológia slova „delfín“ odhaľuje, že tento výraz pôvodne znamenal „lono“. Slovo sa teda hodí k delfínom, morským cicavcom, pretože samice delfínov rodia, aby žili mladí; majú lomy. Delfíni sú však ryby; nemajú lony a nevyzerajú ako delfíny. Pracovníci písania na Modrá voda časopis mal podobné otázky týkajúce sa zvláštneho mena delfínov a vytvoril jednu teóriu. Delfíny a delfíny pod vodou vytvárajú podobné vysoko hlučné zvuky pri komunikácii. Ryby delfínov sa tak môžu pomenovať kvôli tejto delfínskej vlastnosti.
Spoločenský dosah
Keďže delfínske ryby plávajú v kategórii výrazne odlišnej od delfínov a vzhľadom na vysokú reprodukčnú rýchlosť rýb, nemusíte sa báť výberu delfínov z ponuky reštaurácie alebo z obchodu. Podľa organizácie Seafood for the Future uvádza akvárium v Novom Anglicku ryby delfínov ako „morské plody priateľské k oceánom“. Nachádza sa v tropických a subtropických vodách Atlantického oceánu, Indického oceánu a Tichého oceánu. Nachádza sa na pobreží av blízkosti pobrežia v hĺbkach od 0 do 279 stôp a je obzvlášť bohatá v Mexickom zálive a na celom Karibiku.
Je to tiež ryba, ktorá je pomerne ľahko uloviteľná a je obľúbená medzi rybármi, ktorí využívajú príťažlivosť rýb na plávajúce predmety tým, že pred založením sietí položia strapce bambusových trstín. V USA môže byť tento delfín mahi chytený z Massachusetts do Texasu. Asi tretina úrody národov pochádza z Atlantiku, Karibiku a Mexického zálivu; zvyšok pochádza z Tichého oceánu, pričom väčšina z nich bola chytená na Havaji. Možno ešte lepšie, Medzinárodná asociácia rybárskych rýb cituje delfínske ryby, čo zjednodušuje iné meno mahi mahi, ako chutné jedlo.