Obsah
- TL; DR (príliš dlho; neprečítané)
- Zloženie zlúčenín a zmesí
- Látky v zlúčeninách a zmesiach
- Separácia v zlúčeninách a zmesiach
Na základe chemického zloženia látky sa môže klasifikovať ako prvok, zlúčenina alebo zmes. Všetky sú vyrobené z atómov, základných stavebných blokov všetkej hmoty. Prvky, ako je meď, striebro a zlato, nemožno redukovať na jednoduchšie materiály ani fyzikálnymi, ani chemickými zmenami. Obe zlúčeniny, ako je voda, oxid uhličitý a chlorid sodný, a zmesi, ako je vzduch a morská voda, sa skladajú z atómov, ale to je jediná podobnosť.
TL; DR (príliš dlho; neprečítané)
Rôzne látky v zmesi nie sú chemicky kombinované, zatiaľ čo rôzne prvky v zlúčenine sú.
Zloženie zlúčenín a zmesí
Zmes sa skladá z dvoch alebo viacerých prvkov alebo zlúčenín v nefixovanom pomere, čo znamená, že môžete meniť množstvo látky v zmesi. Zlúčenina sa skladá z dvoch alebo viacerých prvkov v pevnom pomere, takže nemôžete meniť množstvo každého prvku v zlúčenine. Napríklad, zmes železa a síry môže pozostávať z 1 gramu síry s 1 gramom železa alebo 2 gramov železa (a tak ďalej), ale zlúčenina je trvalo zložená z rovnakých množstiev železa a síry.
Látky v zlúčeninách a zmesiach
Rôzne látky v zmesi nie sú chemicky kombinované, zatiaľ čo rôzne prvky v zlúčenine sú. Atómy sa v zmesi nekombinujú, ale kombinujú sa, keď vytvárajú zlúčeninu. Vlastnosti zmesi sú súčtom vlastností jej zložiek, ale zlúčenina má vlastnosti, ktoré sú pre ňu typické, a často sa veľmi líšia od vlastností prvkov, ktoré obsahuje. Napríklad železo a síra pôsobia ako železo a síra ako súčasť zmesi, ale sulfid železa má odlišné vlastnosti ako železo, tak síra.
Tieto rozdiely môžu byť zvýraznené porovnaním zlúčeniny sulfidu železa so zmesou železa a síry. Ak chcete vytvoriť zložku vo vedeckej triede, naplňte do skúmavky rovnaké množstvo práškového železa a práškovej síry a zahrievajte ho nad plameňom. Keď sa zmes zmení na čiernu.
Separácia v zlúčeninách a zmesiach
Každá látka v zmesi je ľahko oddeliteľná od zmesi, pretože nie je kombinovaná (t. J. Spájaná v dôsledku chemickej reakcie), ale oddelenie zlúčeniny vyžaduje chemickú reakciu. Napríklad, keď sa železo a síra v práškovej forme zmiešajú, môžete železo oddeliť od zmesi pomocou magnetu, pretože železo priťahuje magnet a síra nie. Držanie magnetu na sulfid železa však železo neoddelí a nefungujú ani iné metódy separácie, ako je destilácia a filtrácia.