Obsah
Zdravotné riziká sa niekedy skrývajú v objektoch, ktoré používate takmer každý deň. Tak je to v prípade hliníkovej fólie, ktorá bola vynájdená v roku 1910. Tento bežný domáci produkt blokuje svetlo, vlhkosť a arómy, vďaka čomu je ideálny na uchovávanie a varenie potravín. Používa sa na balenie polievok a nápojov, na pečenie a balenie potravín. Vedci však zistili, že za posledných 50 rokov sa ľudská expozícia hliníku zvýšila najmenej 30-krát, a predpokladá sa, že na každú osobu na Zemi sa každý rok odovzdáva 11 kg hliníka.
Rastúca časť výskumu naznačuje, že vysoké dávky hliníka môžu byť škodlivé pre ľudské telo. Čítajte ďalej a zistite viac o tomto kove ao jeho vplyve na naše zdravie a životné prostredie.
Kontaminácia potravín
Vedci zistili, že varenie v hliníkovej fólii nie je také bezpečné, ako sa pôvodne predpokladalo, pretože jedlo prichádza do priameho kontaktu s kovom. Kyslé potraviny, ako je citrónová šťava a paradajka, ako aj niektoré koreniny reagujú s hliníkom, čo spôsobuje, že kov sa vylúhuje do potravín. Ak k tomu dôjde, koncentrácia hliníka v potrave sa zvyšuje a môže prekročiť odporúčanú hranicu (najviac 40 mg na kilogram telesnej hmotnosti denne) pre dospelých.
Telo vylučuje hliník stolicou a močom, ale ak sa hromadí v organizme, má potenciál poškodiť nervový systém, obličky a kosti. Aj keď je potrebné vykonať viac výskumu, aby sme úplne pochopili, ako tento kov poškodzuje ľudské telo, je najlepšie sa vyhnúť vareniu s hliníkovou fóliou.
Mužská neplodnosť
Nedávna štúdia zistila, že za nárast mužskej neplodnosti môže byť zodpovedný hliník. Po analýze vzoriek spermií od viac ako 60 účastníkov výskumníci potvrdili, že ich sperma obsahovala hliník. Čím viac hliníka vzorka obsahovala, tým nižší bol počet spermií. To by mohlo vysvetliť, prečo sa mužská neplodnosť v posledných rokoch prudko zvýšila.
Pokles populácie včiel
Pesticídy, parazity a nedostatok kvetov prispeli k poklesu populácie čmeliakov po celom svete, ale v bloku je nový vinník. Hliník je známy neurotoxín, ktorý vo veľkom množstve ovplyvňuje správanie zvierat, a vedci zistili, že mozgy včiel sú kontaminované kovom, s toxicitou v rozmedzí od 13 do 200 ppm (ppm). Pre také malé stvorenie je to obrovské množstvo - aby sme to povedali, 3 ppm sa považuje za potenciálne nebezpečný pre ľudský mozog. Tento objav môže vysvetliť, prečo niektoré včely vykazujú typ demencie nazývaný kognitívna dysfunkcia vyvolaná hliníkom. Hliníková fólia sa rozpadá asi 400 rokov a hoci je recyklovateľná, väčšina končí v oceánoch alebo na skládkach.
