Obsah
Projekty vedy pre študentov druhého stupňa by mali byť dostatočne jednoduché, aby ich študenti mohli robiť, a zároveň ich vyzvať, aby využili zručnosti, ktoré sa naučili. Prvky projektu by nemali byť komplikované; v skutočnosti už pravdepodobne máte veľa vecí vo vašej domácnosti. Ak nie, urobte rýchly a lacný výlet do lekárne alebo remeselného obchodu, aby ste si kúpili potrebné predmety.
Rock Candy
Schopnosť aplikovať vedu na niečo, čo môžete konzumovať, je spôsob, ako vybudovať vzrušenie u vašich študentov druhého stupňa. Koniec koncov, varenie je veda. Vytváranie cukroviniek ako vedeckého veľtrhu s vašimi druhými porovnávačmi je vzdelávacie a príjemné. Dajte deťom drevené špajle, špendlík na bielizeň, 1 šálku vody, 2 až 3 šálky cukru a vysoké poháre. Vložte špendlík na špíz približne do polovice tak, aby špendlík zabraňoval skĺznutiu špízu. Pod prísnym dohľadom dospelých môžu druhé grejdery priviesť vodu do varu a pomaly pridávať všetok cukor, až kým sa nerozpustí. Vyberte ho z tepla a nechajte zmes vychladnúť najmenej 20 minút. Nalejte zmes späť do pohára a vložte špíz do pohára. Za tri až sedem dní si deti pripravili svoje vlastné cukrovinky. Čím dlhšie budete čakať, tým viac kryštálov máte. Pre vedecký veľtrh urobte niekoľko šarží, aby vaše druhé zrovnávače mohli ukázať vývoj kryštálov v rôznych fázach. Miešanie vody a cukru je super nasýtený roztok, čo znamená, že voda dokáže udržať cukor iba v horúcom stave. Keď sa voda ochladí, cukor sa oddeľuje a začína sa vracať do svojej pôvodnej formy, teda od kryštálov.
Zdvihnite ľadovú kocku so soľou
Bezpečný vedecký kúzelný trik pre druhého zrovnávača sa učí, ako zdvihnúť kocku ľadu z vody. Nechajte deti používať kocky ľadu, studenú vodu, sklo, soľ a kúsok nite alebo nite. Vložte do vody kocku ľadu, zoberte šnúru a položte ju na kocku ľadu. Vezmite soľ a posypte ju navrch struny a počkajte jednu až dve minúty. Vezmite konce šnúry a vytiahnite ju z vody. Soľ topí kocku ľadu okolo a pod niťou dosť presne, pretože soľ má nižšiu teplotu topenia ako voda samotná. Keď sa soľ viac riedi, teplota topenia stúpa bližšie k čistej vode. Keď sa tak stane, ľad a studená voda ochladzujú vodu okolo nite a znovu ju ochladzujú, čo vám umožní vytiahnuť kocku ľadu z vody. Možno bude potrebné deťom pri tejto časti kroku pomôcť.
Vysvetľuje, prečo je obloha modrá
Otázka, či už je mladá alebo stará, je dôvod, prečo je obloha modrá. S týmto ľahkým vedeckým projektom vám váš druhý zrovnávač čoskoro poskytne odpoveď. Nechajte svoj druhý zrovnávač používať zrkadlo, kúsok bieleho papiera, vodu, veľkú plytkú panvicu a priame slnečné svetlo. Naplňte panvicu 2/3 s vodou a umiestnite ju na priame slnečné svetlo. Držte zrkadlo pod panvou tak, aby bol biely papier držaný nad panvou. Vysvetlite, že tento experiment odhaľuje spektrum farebných hranolov, ktoré sa nazýva „Rayleighov rozptyl“. Svetlo sa rozptyľuje, keď prechádza časticami, ktoré majú priemer približne 1/10 vlnovej dĺžky alebo farby svetla. Slnečné svetlo je tvorené rôznymi farbami svetla, ale s prvkami v atmosfére sa modrá farba rozptyľuje efektívnejšie. Ak sa nemôžete dostať von pre projekt, urobte fotografie alebo video z experimentu a ukážte to.
Pop Rocks Science
Pop Rocks sú bonbóny plné vedy, ktoré čakajú na vyloženie. Na tento experiment nechajte druhý zrovnávače použiť balík Pop Rocks, 12 až 16 oz. fľaša sódy, balón a pohár s úzkymi ústami. Pomôžte deťom naliať balík Pop Rocks do balóna. Otvorte fľašu sódy a pripevnite balónik. Zdvihnite balónik a nechajte všetky Pop Rocks spadnúť do sódy. Vysvetlite, že balónik sa príliš nenafukuje, pretože pop rock sa vyrába z cukru, laktózy, kukuričného sirupu a arómy. Tieto zložky sa zahrievajú na teplotu varu a horúca zmes cukru sa zmieša s plynným oxidom uhličitým pod vysokým tlakom. To spôsobuje, že sa v cukrovinke tvoria malé vysokotlakové bublinky plynu oxidu uhličitého. Po ochladení tejto zmesi a uvoľnení tlaku plynu sa cukor rozbije na malé kúsky cukroviniek sýtením. Povedzte deťom, že keď sa cukor topí v ústach, uvoľňujú sa bublinky plynu, doplnené známym zvukom šupinatenia. Balón ukazuje, že miešanie Pop Rocks so sódou je skôr fyzická reakcia než chemická reakcia.