Obsah
Viera týkajúca sa energetických nápojov je, že vám, samozrejme, dodajú energiu. Ale naozaj? Niektorí ľudia veria, že áno a iní neveria. Otázkou je, či skutočne poskytujú energiu, a ak áno, ako dlho to trvá? To sú otázky, na ktoré je možné odpovedať dokončením vedeckého projektu alebo dvoma.
histórie
••• mýtus / iStock / Getty ImagesV celej histórii ľudia konzumovali nápoje, ktorých cieľom je poskytovať energiu. Dva bežné príklady sú káva a čaj. V anglickom Newcastle v roku 1927 bol nápoj s názvom Lucozade jedným z prvých moderných energetických nápojov, ktorý vznikol ako doplnková tekutina pre pacientov v nemocniciach. Najnovšie energetické nápoje sa objavili v zámorí v roku 1960. Až v roku 1980 sa prvý energetický nápoj Jolt Cola objavil v USA a o 17 rokov neskôr v roku 1997 vstúpil na americký trh červený býk.
druhy
Medzi moderné energetické nápoje patria okrem iného Red Bull, Full Throttle, Snapple Green Tea, AMP Energy Mountain Rosa a SoBe Essential Energy. Niektoré energetické nápoje obsahujú kofeín, zatiaľ čo iné môžu obsahovať aj ďalšie vitamíny, minerály a bylinné doplnky. Tieto nápoje sú často sýtené oxidom uhličitým, obsahujú veľké množstvo kofeínu a zvyčajne majú vysoký obsah cukru.
dôležitosť
••• Mauro Matacchione / iStock / Getty ImagesŠtudenti testujúci účinnosť energetických nápojov sa učia niekoľko vecí. Jedným z nich je, že sa učia nasledovať vedecké metódy. Vo vede, rovnako ako v mnohých iných oblastiach života, je dôležité vyvinúť postupnú metódu na zodpovedanie otázok a riešenie problémov. Pomáha to ľuďom sústrediť sa na daný problém a zároveň eliminovať vplyv názoru.
Po druhé, vedecké projekty týkajúce sa energetických nápojov pomáhajú študentom určiť rozdiel medzi faktom a reklamnými trikmi. Je známe, že inzerenti používajú honosné obrázky, aby upútali pozornosť diváka a naznačili výhody, ktoré nemusia existovať. Vedecké preukázanie alebo vyvrátenie týchto potenciálnych výhod pomáha študentom pri hľadaní produktu robiť vzdelané rozhodnutia a pomáha im oddeliť skutočnosť od fikcie.
Projekt vedy
V tomto vedeckom projekte otestujete, či energetické nápoje poskytujú viac energie ako ekvivalentné množstvo vody. Najskôr vypracujte prieskum energetickej klasifikácie. Vyberte mierku od 1 do 5, pričom 1 je najnižšia úroveň energie a 5 najvyššia. Ďalej vyberte 10 zo svojich spolužiakov, ktorí sa majú zúčastniť na vašom projekte; vysvetlite postup a svoju hodnotiacu stupnicu Na začiatku, skôr ako niečo vypijete, požiadajte ich, aby ohodnotili svoju aktuálnu úroveň energie. Ďalej nasmerujte päť študentov, aby vypili 8 oz. vody a päť študentov vypiť 8 oz. vybraného energetického nápoja. Po 10 minútach odpočinku ich požiadajte, aby znova ohodnotili svoju úroveň energie.
Po stanovení základnej úrovne energie nasmerujte študentov, aby absolvovali päť minút predpísanej činnosti, ako je chôdza, preskakovanie alebo beh. Nech sa rozhodnete, uistite sa, že sa všetci zúčastňujú na rovnakej činnosti. Na konci piatich minút ich požiadajte, aby znova ohodnotili svoju úroveň energie. Tento postup opakujte ešte trikrát, aby ste dosiahli celkovú aktivitu dvadsať minút.
Ak máte ľudské zdroje, opakujte tento projekt každý deň, súčasne, päť dní. Existuje veľká šanca, že váš učiteľ telesnej výchovy a zdravia súhlasí s „požičaním“ študentov, ktoré potrebujete. Môže byť dokonca ochotný konať ako váš pomocník a podľa potreby vám pomôže.
Zaznamenajte svoje údaje do tabuľky a zmerajte svoje hodnoty. Zaznamenajte údaje do čiarového grafu alebo do stĺpcového grafu s časovými hodnotami na osi x a priemerným hodnotením energetickej úrovne na osi y. Analyzujte svoje údaje a zapíšte svoje závery.
Alternatívny projekt
••• studená horúčka / iStock / Getty ImagesMožnosťou stanovenia dlhodobých účinkov energetických nápojov v porovnaní s neenergetickými nápojmi by bolo, keby ste si najskôr vybrali triedu, ktorá sa bude podieľať na vašej činnosti. Vysvetlite svoj účel a postupy, ktoré budete dodržiavať. Nasmerujte každého študenta, aby ohodnotil svoju úroveň energie skôr, ako niečo vypije. Vyberte polovicu triedy na pitie porcie energetického nápoja a druhej porcie vody. Požiadajte ich, aby hodnotili svoju energetickú hladinu každých 10 minút až do obeda. Uistite sa, že máte povolenie svojich učiteľov a že dodávate tekutiny a pracovné hárky vrátane hodnotiacich stupníc a časov. Znova zaznamenajte svoje údaje do tabuľky, stanovte priemery a vytvorte graf. Analyzujte svoje údaje a uzavrite záver o dlhodobých účinkoch energetických nápojov.
dôležité informácie
Kvôli účinku placeba možno budete chcieť namiesto vody zvoliť ochutený neenergetický nápoj.