Agar je želé podobná látka odvodená z vyčistených bunkových stien červených rias.Pridáva sa do mikrobiologických médií, ktoré sú materiálmi, na ktorých sa pestujú mikroorganizmy v laboratóriách, s cieľom poskytnúť látke pevnejšiu štruktúru. Agar nemá žiadnu nutričnú hodnotu, takže keď ho vedci používajú na kultiváciu mikroorganizmov, pridávajú rôzne živiny na zvýšenie bakteriálneho rastu v Petriho miskách alebo skúmavkách. Keď vedci ukladajú baktérie do skúmavky, nazýva sa to šikmý agar, pretože tekuté rastové médium tuhne, keď je skúmavka v naklonenej polohe. Horná časť so šikmým uzáverom na šikmom povrchu zabraňuje vysychaniu agaru.
Médium sa pripravuje pre šikmé rastliny inak ako Petriho misky. Sterilizácia sa vykonáva pomocou agaru v skúmavkách; Petriho misky sa sterilizujú predtým, ako sa do nich naleje sterilizovaný agar. Zmerajte potrebné množstvo vody a vložte ju do Erlenmeyerovej banky. Ohrievajte ho na sporáku, až kým sa takmer nevarí. V prípade potreby pridajte ďalšie prísady a pomaly a neustále miešajte, kým sa nerozpustia. Tieto zložky môžu obsahovať hovädzí extrakt, peptón a pufre pH v závislosti od typu kultivovaného mikroorganizmu.
Pred pridaním dehydratovaného agarového prášku ho zmiešajte s malým množstvom studenej destilovanej vody, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek. Pri pridávaní agaru k horúcej tekutine postupujte opatrne, pretože môže peniť a pretekať kvetináč. Pridajte malé množstvo agaru naraz a miešajte, aby sa agar rovnomerne rozdelil. Keď zmes začne naparovať, vypnite ju, skôr ako začne vrieť.
Položte nezakryté skúmavky na stojan na skúmavky. Skúmavky sa naplnia prenesením asi 5 mililitrov - asi 0,17 unca alebo 1 čajovej lyžičky - roztaveného agaru z nádoby pomocou sterilnej pipety. Voľne uzavrite každú skúmavku, pretože agar nebude sterilizovaný, ak bude dôkladne utesnený. Sterilizujte všetky skúmavky v autokláve po dobu asi 25 minút pri teplote 121 stupňov Celzia alebo 250 stupňov Celzia.
Keď je agar stále horúci, opatrne nakloňte stojan držiaci skúmavky na pevný povrch alebo hrubú knihu a uistite sa, že médium vo vnútri skúmaviek je v porovnaní so skúmavkami šikmé. Nechajte médium vychladnúť a stuhnúť v tomto uhle, čo zväčšuje povrchovú plochu agaru. Po ochladení agaru dotiahnite viečka skúmaviek. Po stuhnutí agaru sú šikmé časti pripravené na použitie. Môžu sa skladovať pri izbovej teplote alebo v chladničke pre budúce použitie.
Inokulujte šikmú oblasť prenesením buniek inokulačnou slučkou z mikroorganizmov z jednej kolónie na platni na povrch šikmých plôch. Pohybujte slučkou cez povrch šikmého tvaru a skúmavky znovu uzavrite. Inkubujte šikmý povrch, až kým sa nepreukáže rast. Potom vložte skúmavku do chladničky.