Obsah
Niektoré druhy ovocia a zeleniny môžu viesť elektrinu a často poskytujú dostatočne silný prúd, aby fungovali ako batéria. Potraviny, ktoré vyrábajú elektrinu, majú zvyčajne kyslosť alebo draslík. Experimentovanie s potravinami, ktoré vyrábajú elektrinu, môže byť pre deti vzdelávacie.
Citrusové ovocie
••• Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesKyslosť šťavy z citrusových plodov pôsobí ako elektrolyt, ktorý vedie elektrinu. Citrusové plody, ako sú pomaranče, grapefruity, citrusy a citróny, majú vysokú úroveň kyslosti. Jeden citrón dokáže vyrobiť 7/10 jedného voltu elektriny. Elektrická energia sa zvyšuje, keď pripájate viac ovocia.
zelenina
Podľa webovej stránky MadSci.org má jeden surový zemiak 407 miligramov draslíka, ktorý slúži ako prívod elektrickej energie. Zemiaky môžu mať aj vyšší počet iónov, ktoré môžu vyrábať elektrinu. Ďalšou zeleninou, ktorá dodáva elektrinu v dôsledku svojho obsahu draslíka a iónov, sú paradajky, mrkva, sladké zemiaky a uhorky.
Nakladané potraviny
Potraviny namáčané v slanom náleve alebo inak nakladané, ako je napríklad nakladaná zelenina, vedú elektrinu kvôli obsahu solí. Soľ má vysoký obsah iónov a vedie elektrinu. Potraviny s vysokým obsahom soli budú produkovať elektrinu.