Obsah
- TL; DR (príliš dlho; neprečítané)
- Bielkoviny: Molekulárne stroje
- Nukleové kyseliny: informačné úložiská
- Lipidy: Vodotesné membrány
- Sacharidy: uložená energia
Živé veci sú vyrobené zo štyroch typov molekúl, známych ako makromolekuly. Tieto makromolekuly sú proteíny, nukleové kyseliny (DNA a RNA), lipidy (tuky) a uhľohydráty. Každý typ makromolekuly je vyrobený z vlastných stavebných blokov, ktoré sú zložito spojené a vytvárajú rôzne tvary.
Špeciálne vlastnosti a tvar každého druhu makromolekuly sú tým, čo ho robia zvlášť vhodným pre to, čo robí. Bielkoviny sú stroje, ktoré vytvárajú a lámajú ďalšie molekuly. Nukleové kyseliny nesú genetické informácie, ktoré sa dajú preniesť na potomkov. Lipidy vytvárajú bariéry proti vode. Sacharidy sa dajú ľahko rozložiť na energiu.
TL; DR (príliš dlho; neprečítané)
Existujú štyri makromolekuly, ktoré tvoria živé organizmy: bielkoviny, nukleové kyseliny, tuky a uhľohydráty.
Bielkoviny: Molekulárne stroje
Bielkoviny vyrobené z aminokyselín sú molekulárne stroje, ktoré vykonávajú každodennú prácu bunky. Bielkoviny, ktoré sa vysoko špecializujú na to, čo robia, tvoria železnice aj motory, ktoré ťahajú náklad vo vnútri bunky. Tvoria vnútornú kostru, ktorá dáva bunke jej tvar: ako rám domu.
Enzýmy, ktoré vytvárajú a narušujú chemické väzby v bunke, sú tiež proteíny. Tieto urýchľujú chemické reakcie v bunke: enzýmy budujú nové molekuly a narušujú chemické väzby na recyklovanie molekúl.
Nukleové kyseliny: informačné úložiská
Ak sú proteíny pracovnou silou bunky, potom je DNA mozgom bunky. DNA, dvojvláknová molekula vyrobená zo spojených nukleových kyselín, nesie genetické informácie na výrobu všetkých štyroch typov makromolekúl v bunkách. Informácie v DNA sa skopírujú do inej nukleovej kyseliny nazývanej RNA, ktorá je ako zrkadlový obraz DNA. Rovnako ako kódovanie jedného jazyka do druhého, RNA sa prekladá do proteínu.
Zatiaľ čo RNA je tiež vyrobená z naviazaných nukleových kyselín, existuje ako jedno vlákno a má špeciálny stavebný blok, ktorý sa nenachádza v DNA. Štruktúru DNA možno považovať za rebrík na lano, zatiaľ čo štruktúra RNA je ako lano, ktoré má na ceste uzly, ktoré uľahčujú stúpanie.
Lipidy: Vodotesné membrány
Lipidy sú kategóriou olejovitých molekúl, ktoré zahŕňajú mastné kyseliny a cholesterol. Mastné kyseliny tvoria jedlý olej a maslo a cholesterol je zdrojom steroidných hormónov a vitamínu D. Lipidy pochádzajúce z mastných kyselín alebo cholesterolu sa veľmi líšia tvarom, majú však spoločnú vlastnosť, že sa dobre nemiešajú s vodou.
Tento „strach“ z vody je dôvod, prečo sa tieto molekuly nazývajú nepolárne; zatiaľ čo voda a molekuly milujúce vodu sú uvádzané polárne, Mastné kyseliny sú skvelé na tvorbu bunkových membrán, pretože voda má ťažký čas prechádzajúci cez olejovú membránu. Bunky by neexistovali ako samostatné objekty s veľkosťou a orámovaním, keby to nebolo pre lipidy v membránach.
Sacharidy: uložená energia
Sacharidy sú cukry. Sacharidy môžu mať podobu jednoduchého cukru, ako je stolový cukor alebo dlhých vlákien, ktoré sú súčasťou dreva. Sacharidy sa vyrábajú zo stavebných blokov nazývaných monosacharidy. Stolový cukor, nazývaný sacharóza, sa tvorí spojením dvoch monosacharidov glukózy a fruktózy. Rastliny produkujú glukózu z oxidu uhličitého a vody pomocou svetelnej energie počas fotosyntézy.
Cukry sú skvelé na ukladanie energie, pretože sa ľahko rozkladajú bunkou a vytvárajú energetické molekuly ATP. Monosacharidy však môžu byť tiež spojené za vzniku silných vlákien, ktoré zosilňujú steny rastlinných buniek.