Obsah
Keď ľudia myslia na mušle, pravdepodobne si myslia o peknej horúcej miske polievky z mušlí alebo iných pokrmoch z morských plodov. V Spojených štátoch je mušľa spoločným názvom pre určité mäkkýše alebo vylúpané zvieratá, ktoré majú lastúrniky alebo dvojdielne škrupiny. Na celom svete sa v mnohých rôznych biotopoch nachádza viac ako 12 000 druhov mušlí.
Všeobecný popis
Mušle oválne tvarované časti škrupiny sú zavesené pružným ligamentom. Na prednej časti tela mušlí je svalnatá noha, ktorú môže mušľa presahovať cez otvorený koniec svojej škrupiny a vrhať ju do piesku alebo bahna. Teleso mušlí má dve sifónové rúrky. Škeble sa kŕmia a dýchajú tak, že do jednej skúmavky nasávajú vodu a čiastočky jedla a druhú z nich vypudia odpadovú vodu. U niektorých druhov sú rúrky spojené ako jediná štruktúra nazývaná krk. Mušle sa rozmnožujú ukladaním vajíčok a spermií do vody. Z oplodnenej vaječnej bunky sa vyvinie larva bez škrupiny, ktorá počas niekoľkých mesiacov dospeje na dospelého.
Dĺžka života
Niektoré mušle patria medzi najdlhšie žijúce druhy na svete. Napríklad v roku 2007 vedci objavili vzorku oceánu, ktorý bol vo veku 405 až 410 rokov. Obrovské mušle žijú asi 150 rokov, zatiaľ čo mušle z chladných prímesí nedosahujú dospelosť, kým nedosiahnu 100 rokov. Väčšina druhov však žije medzi tromi a desiatimi rokmi.
Obrovské škeble
Obrie mušľa je najväčší druh mäkkýšov na svete. Nachádzajú sa v južnom Tichomorí a Indickom oceáne. Obrovské mušle môžu byť dlhé štyri stopy a vážiť viac ako 500 libier. Tieto obrovské veľkosti dosahujú konzumáciou proteínov a cukrov produkovaných riasami, ktoré žijú na ich tkanivách. Počas dňa mušle udržiavajú svoje škrupiny otvorené a vystavujú riasy slnečnému žiareniu, ktoré potrebujú na fotosyntézu. Legendy z južného Pacifiku tvrdia, že obrie mušle jedia ľudí tým, že ich chytia svojimi ulicami. Vedci sa však domnievajú, že mušle sa zatvárajú príliš pomaly, aby chytili človeka.
Distribúcia a biotop
Škeble sa nachádzajú po celom svete. Žijú v rôznych biotopoch vrátane arktických a antarktických vôd, pobrežných bahenných bytov, hlbokého oceánu a koralových útesov. Väčšina druhov sa vyskytuje v oceáne, dva druhy sa však vyskytujú v sladkej vode. Veľké sladkovodné mušle, tiež nazývané sladkovodné slávky, sú zdrojom perlete. Ich batoľatá sú paraziti, ktorí žijú na žiabroch. Malé sladkovodné mušle sú hermafrodity, ktoré držia svoje oplodnené vajíčka vo vrecku a nesú mladé s rozvinutými škrupinami.
Komerčné použitie
Mäkký škrupina z pobrežia Severnej Ameriky je jedným z najpopulárnejších jedlých mušlí. Oceánske prchavé more, ktoré sa nachádza na východnom pobreží Spojených štátov, je však najdôležitejším komerčným druhom Ameriky. Od roku 2011 priniesli nedávne úrody na prímesi 41 až 63 miliónov libier mäsa. Mušľa geoduck Pacific Northwests je najväčšia mušľa zozbieraná v Spojených štátoch. Každý z nich môže vážiť približne tri libry a poskytovať viac ako jednu libru jedlého mäsa.