Obsah
Je pravdepodobné, že zmesi často oddeľujete. Napríklad, kedykoľvek oddelíte bielizeň alebo vyberiete polevu z pizze alebo vypustíte dávku čerstvo uvarených cestovín, oddeľujete zmes. Zmes je kombináciou látok, ktoré pri zmiešaní nereagujú chemicky. Podľa tejto definície je roztok - napríklad cukrová voda - zmesou rovnakou ako zmes cukru a piesku.
Zábavné filtrovanie
V tomto experimente budete pozorovať, ako sú základné separačné techniky vhodnejšie pre určité zmesi, zatiaľ čo iné vyžadujú trochu vyššiu technológiu. Tepelne neupravenú ryžu, fazuľa a múku zmiešajte v miešacej miske. Rozotrite zmes na veľký list voskového papiera a všimnite si, že fazuľa je ľahko viditeľná. Vyberte ich ručne a vložte ich do šálky. Oddelenie ryže od múky však nebude také ľahké. Sito sa pripraví vystrihnutím štvorcovej časti obrazovky, ktorá je dostatočne veľká, aby sa zmestila nad misku. Položte obrazovku cez ústa misy a pripevnite ju veľkou gumičkou. Zhromaždite voskový papier do tvaru lievika a pomaly majte zmes múky a ryže na sito. Múka prejde a ryža zostane na vrchu.
Priťahovanie protikladov
Oddelenie zmesi rovnakých tuhých látok môže byť náročné, kým nezistíte vlastnosť, ktorá odlišuje jednu od druhej. Zhromaždite kolekciu hliníkových a oceľových skrutiek a uistite sa, že obidve súpravy sú rovnaké. Potom skrutky dôkladne premiešajte v plastovej miske. Spusťte tyčový magnet smerom k skrutkám. Oceľové čapy sú magnetické a priťahujú sa k magnetu, keď sa priblíži. Keď sa priestor na magnete vyplní, odstráňte priťahované skrutky a vložte ich do samostatnej nádoby. Prejdite magnetom cez misu, kým neodstránite všetky oceľové skrutky.
Skim Pickins
Zmiešajte plastové guličky a sklenené guličky do dvoch veľkých misiek. Vezmite si jednu misku pre seba a druhú misku dajte partnerovi. Povedzte svojmu partnerovi, že túto zmes bude musieť separovať ručne a že ju budete oddeľovať iba šálkou vody. Predpovedajte, kto bude môcť rýchlejšie separovať zmes. Pripravte si časovač a naplňte veľký pohár vodou. Spustite časovač a nechajte svojho partnera začať vyberať plastové guličky. Nalejte šálku vody do svojej misky a sledujte, ako plastové guličky okamžite plávajú na povrch, zatiaľ čo sklenené guličky zostávajú na dne.
Mystery Mixment
Nechajte priateľa vytvoriť dávku záhadného mixu, aby ste sa mohli oddeliť. Váš priateľ môže použiť ktorúkoľvek alebo všetky z nasledujúcich zložiek: vodu, piesok, cukor, pôdu a rastlinný olej. Keď váš priateľ predloží zmes, rozdelte ju na niekoľko vzoriek a vykonajte experimenty na identifikáciu jej jednotlivých zložiek. Napríklad, ak je prítomná voda, môžete najprv skúsiť prefiltrovať roztok cez kávový filter, aby ste odstránili akýkoľvek piesok alebo nečistoty. Potom by ste mohli prevariť vodu a odhaliť tak prítomnosť cukru. Ak je zmes suchá, ale vyzerá mastne, môžete pridať vodu, aby olej stúpol na povrch, a potom ju odstraňte.