Obsah
Glycerín je priehľadná, hustá tekutina so sladkou chuťou. Je vedľajším produktom pri výrobe mydla a bionafty a používa sa v rôznych výrobkoch, od plienkových krémov a cukroviniek po nemrznúcu zmes a šampóny. Experimentovanie s glycerínom je zábavné, pretože zvyčajne mení konzistenciu a správanie ostatných zložiek iba pomocou niekoľkých kvapiek, čím poskytuje uspokojenie okamžitej viditeľnej reakcie.
Výrobky osobnej starostlivosti
S glycerínom môžete vyrobiť svoju vlastnú zubnú pastu pri kuchynskom stole a porovnať výsledky s komerčne dostupnými výrobkami na experimentálne účely. Zmiešajte glycerín s jedlou sódou, soľou a príchuťami, čím sa získa pasta. Uvarte niekoľko bielych vajíčok s potravinárskym farbivom alebo čajovými listami a potom otestujte domácu zubnú pastu pomocou škrupiny. Následne očistite ďalšie vajce komerčnou zubnou pastou a porovnajte výsledky. Všimnite si, že domáca zubná pasta odstraňuje viac sfarbenia ako komerčný produkt.
Super Bubbles
Experimentovanie s mydlovými bublinami je zábavná aktivita pre deti a dospelých, najmä ak sa do mydlového roztoku pridá glycerín. Hneď ako prídu do styku s povrchom, prasknú bubliny bez glycerínu. Keď sa k roztoku pridá glycerín, životnosť bublín sa značne predlžuje. Glycerín priťahuje a viaže molekuly vody a bráni ich odparovaniu. Výsledkom je hustejšia, elastickejšia plocha, ktorá sa ľahko odrazí bez prasknutia bubliny.
karamel
Výroba taffy s glycerínom je zábavná aktivita, pretože poskytuje prísľub sladkého výsledku a má ďalšiu výhodu z fyzického cvičenia. Pred miešaním zmiešajte cukor a kukuričný škrob v sirupe, vode, masle, soli a glyceríne. Zmes sa zahrieva, až kým nedosiahne teplotu 270 stupňov Fahrenheita. Taffy vyberte z tepla, pridajte potravinárske farbivá a príchute podľa vášho výberu a hustú látku nalejte na rovný povrch. Keď vychladne, zmes vytiahnite, až kým nebude zreteľne svetlejšia. Na experimentálne účely zopakujte postup bez glycerínu a zistíte, že taffy je ťažšie natiahnuť a má menej krémovú chuť.
Ochrana rastlín
Pri konzervovaní rastlín experimentujte s farbivom a glycerínom. Sušte niektoré kvety tradičným spôsobom zavesením hore nohami. Rovnaký druh kvetov vložte do vysokej vázy so zmesou vody a glycerínu na týždeň a potom porovnajte výsledky s tradične sušenými kvetmi. Vzduchom sušené kvety sú krehké a jemné, zatiaľ čo listy a kvetinové hlavy rastlín v glycerínovej zmesi sú elastické a poddajné. Prípadne sa môžete zabaviť pridaním rôznych farebných farbív do vody a glycerínového roztoku a zistiť, ako rastliny absorbujú farbivo počas procesu konzervácie.