Obsah
Program International Baccalaureate (IB) obsahuje učebné osnovy chémie na vysokej škole s komponentom ťažkých laboratórií. Stredoškolský kurz IB chémie zahŕňa témy ako atómová teória, lepenie, kyseliny / zásady, kinetika a organická chémia. Všetky tieto témy sa študujú v laboratóriu, ako aj v triede. Laboratóriá IB chémie vyžadujú laboratórne výskumné zručnosti na vysokej škole.
reakcie
Chemické reakcie sú zmeny chemickej štruktúry, ku ktorým dochádza pri kontakte dvoch alebo viacerých prvkov. Existujú štyri základné typy reakcií: syntéza, rozklad, jednoduché nahradenie a dvojité nahradenie. Laboratóriá IB chemie umožňujú študentom iniciovať reakcie pomocou rôznych materiálov. Jedným z nápadov pre laboratórium je, aby študenti vytvárali kvapalné erupcie použitím materiálov (ako sú diéta cola a mentolové cukríky), potom zmerajte silu erupcie pomocou tlakomeru (pozri zdroj 1).
Kyseliny a zásady
Kyseliny a zásady sú látky, ktoré spolu reagujú. Kyseliny majú pH nižšie ako 7, zatiaľ čo zásady majú pH vyššie ako 7. Pretože väčšina vodných roztokov má kyslé alebo zásadité hodnotenie a mnoho stredných laboratórií má čítačky pH, je ľahké nájsť materiály na experimenty s kyselinami a bázy. Jeden projekt týkajúci sa kyselín a zásad zahŕňa porovnávanie úrovní pH mestských jazier s úrovňami vidieckych jazier. Ak chcete urobiť tento test, pozbierajte vzorky vody a vráťte ich späť do laboratória, do každej vzorky vložte ph čítačku.
kinetika
Kinetika je štúdium pohybu a energie. Témy ako rýchlosť reakcie, rýchlosť prenosu energie a elektrina sú súčasťou kinetiky. Kinetický experiment môže napríklad zmerať rýchlosť chemickej reakcie načasovaním, ako dlho trvá vytvorenie reaktantov (konečných produktov reakcie). Tento experiment vyžaduje iba nádoby, reakčné materiály a časovač.
Organická chémia
Organická chémia je štúdium chemického zloženia živých vecí. Pokusy v organickej chémii zahŕňajú zlúčeniny na báze uhlíka a uhľovodíky. Jedným laboratórnym experimentom, ktorý môžete urobiť s organickými materiálmi, je separácia zložiek z väčšej organickej zlúčeniny. Mnoho zlúčenín sa môže rozložiť vystavením alkoholu za kontrolovaných podmienok. Napríklad kyselina benzoová a benzín sa môžu separovať tak, že sa v testovacej skúmavke vystaví etylalkohol a iónomeničová živica.