Obsah
Jednou z najdôležitejších a neobvyklých vlastností vody je vplyv teploty na jej hustotu. Na rozdiel od väčšiny látok, ktoré pri chladnutí neustále stúpajú, voda dosahuje svoju maximálnu hustotu pri 4 stupňoch Celzia (39,2 stupňov Fahrenheita). Keď voda klesne pod túto teplotu, stáva sa menej hustou, a preto ľad plavá. To sa môže zdať na prvý pohľad nezabudnuteľné, ale táto jedinečná kvalita vody chráni jazerá a oceány pred zamrznutím tuhej látky alebo zvyšovaním vody na katastrofickú úroveň.
Túto zmenu hustoty vo vode môžete použiť na zvýšenie jej hustoty. Teplota sa však prirodzene mení, takže ak si prajete natrvalo zvýšiť hustotu, môžete do vody pridať soľ. Tým sa zvyšuje hmotnosť vody bez toho, aby sa zväčšoval jej objem. Tým sa zvyšuje jeho hustota.
Použitie teploty
Zmerajte teplotu vody umiestnením kovového hrotu teplomeru do vody.
Vložte nádobu s vodou do mrazničky, ak bola teplota vody vyššia ako 39,2 stupňov Fahrenheita (4 stupne Celzia). Ak to bolo nižšie, môžete ho nechať pri izbovej teplote alebo na krátky čas v mikrovlnnej rúre, aby ste ho zvýšili.
Pravidelne kontrolujte teplotu vody. Po dosiahnutí teploty okolo 39,2 stupňov Fahrenheita vyberte nádobu z mrazničky alebo mikrovlnnej rúry. V tomto bode bude maximálna hustota čistej vody.
Použitie soli
Do šálky vody nalejte približne 4 lyžice soli. Ak potrebujete zvýšiť hustotu väčšieho objemu vody, použite proporcionálne viac soli.
Dôkladne premiešajte, kým sa soľ úplne nerozpustí vo vode.
Nalejte slanú vodu cez papierovú utierku do inej nádoby. Týmto sa odstránia všetky nerozpustené častice soli a objem zostane rovnaký ako predtým. Pretože ste pridali množstvo bez zväčšenia objemu, hustota slanej vody je vyššia ako čistá voda, s ktorou ste začali.