Ako vytvoriť roztok pufra na báze kyseliny citrónovej

Posted on
Autor: Lewis Jackson
Dátum Stvorenia: 11 Smieť 2021
Dátum Aktualizácie: 14 Smieť 2024
Anonim
Ako vytvoriť roztok pufra na báze kyseliny citrónovej - Veda
Ako vytvoriť roztok pufra na báze kyseliny citrónovej - Veda

Obsah

Pufrový roztok je zmesou slabej kyseliny a jej alkalického konjugátu alebo naopak. Jeho pH sa sotva zmení, keď sa k nemu pridá malé množstvo kyseliny alebo zásady. Preto je rozhodujúce pre laboratórne experimenty, keď je potrebné udržiavať konštantné hodnoty pH.

TL; DR (príliš dlho; neprečítané)

Ak chcete pripraviť tlmivý roztok kyseliny citrónovej, zmiešajte kyselinu citrónovú s citranom sodným (konjugovaná báza) v deionizovanej alebo destilovanej vode a roztok miešajte, kým nedosiahnete požadovanú hodnotu pH.

Princíp Le Chateliers

V roku 1884 francúzsky chemik a inžinier Henry-Louis Le Chatelier ponúkol jeden z ústredných konceptov chemickej rovnováhy, ktorý sa neskôr nazýva Le Chateliersov princíp. Opisuje, čo sa stane so systémom, keď ho niečo dočasne odstráni z rovnováhy. Jedným zo spôsobov, ako to dosiahnuť, je zmeniť koncentráciu jednej zo zložiek reakcie. pH je inverzná miera koncentrácie vodíkových iónov v roztoku; roztoky s vysokou koncentráciou iónov vodíka majú nízke pH a roztoky s nízkou koncentráciou iónov H + majú vysoké pH. Pufrový roztok musí obsahovať látky, ktoré odoberú všetky vodíkové iónové ióny hydroxidu, ktoré sú k nemu pridané, alebo sa zmení pH roztoku.Ak pripravujete kyslý tlmivý roztok, nakloňte polohu rovnováhy ďalej na jednu stranu. Keď vytvoríte zásaditý tlmivý roztok, rovnovážna poloha sa posunie späť na druhú stranu. Nárazník funguje tak, že pôsobí proti zmene a obnovuje rovnováhu.

Kyselina citrónová vs. citrát sodný

Pufr kyseliny citrónovej funguje rovnakým spôsobom ako pufor citrát sodný. K tomu je potrebná kyselina citrónová aj konjugovaná báza, citrát sodný. Kyselina citrónová je slabá organická kyselina, ktorá sa prirodzene vyskytuje v citrusových plodoch a môže účinne udržiavať pH od 3 do 6,2. Citran sodný je sodná soľ kyseliny citrónovej., S alkanizačnou aktivitou. Vytvorenie tlmivého roztoku citranu sodného trvá iba niekoľko minút.

Tvorba tlmivého roztoku

Zmiešajte 7,2 ml kyseliny citrónovej a 42,8 ml citranu sodného. Pridajte dostatočné množstvo deionizovanej vody, aby sa celkový objem zmesi upravil na 100 ml. Voda použitá v pufroch by mala byť čo najčistejšia (deionizovaná alebo destilovaná), aby sa udržalo neutrálne pH (t.j. aby sa zabezpečilo, že voda neovplyvní hladinu pH). Použite citlivý pH meter na úpravu pH a dosiahnutie požadovanej úrovne. Vždy noste ochranné okuliare a rukavice. Pri vedeckých pokusoch sa odporúča dohľad dospelých.