Obsah
Kyselina šťaveľová (H2C204) je pomerne silná organická kyselina a je bežným redukčným činidlom v organickej chémii. Existuje celý rad spôsobov na prípravu kyseliny šťaveľovej z kyseliny dusičnej a jeden dôležitý rozdiel medzi nimi je množstvo kyseliny šťaveľovej, ktorá sa vyrába z daného množstva kyseliny dusičnej. Kyselinu šťaveľovú je možné pripraviť v laboratóriu iba s cukrom a kyselinou dusičnou, aj keď malé množstvo oxidu vanadičitého bude pôsobiť ako katalyzátor a umožní reakcii prebiehať oveľa rýchlejšie.
Do banky s plochým dnom vložte cukor a pridajte kyselinu dusičnú. Banka sa zahrieva v kúpeli vriacej vody. Cukor sa rozpustí pri intenzívnej reakcii, ktorá produkuje extrémne veľké množstvo výparov kyseliny dusičnej.
Hneď ako reakcia začne vytvárať výpary, vyberte banku z vodného kúpeľa a položte ju na povrch, ktorý nebude viesť teplo. Po približne 15 minútach reakcie nalejte ešte horúci roztok do odparovacej nádrže.
Odparte roztok miernym teplom z Bunsenovho horáka asi 15 minút, až kým nedosiahne objem asi 20 ml, potom pridajte asi 40 ml vody. Roztok sa znovu odparí na asi 20 ml a roztok sa dôkladne ochladí v kúpeli ľad-voda.
Nechajte rýchlo sa tvoriace kryštály kyseliny šťaveľovej dokončiť kryštalizáciu asi za 10 minút. Prefiltrujte zvyšný roztok cez filtračný papier a kryštály pridajte do malého množstva horúcej vody. Nechajte kyselinu šťaveľovú rekryštalizovať, čo by malo trvať asi 20 minút.
Kryštály sa vysušia ich stlačením medzi doštičky sušiaceho papiera alebo pomocou exsikátora. Nepoužívajte bežnú rúru, pretože by to mohlo spôsobiť, že kyselina šťaveľová dekryštalizuje. Tento prípravok by mal dať asi 7 g kyseliny šťaveľovej.