Obsah
- Potravinové formy
- Jedovaté huby
- Povrchové a subkutánne infekcie
- Systémové mykózy
- Vplyv húb na iné organizmy
Medzi členov húb Kingdom patria jedlé a jedovaté huby, plesne, ktoré ochutia syry, kvasnice, ktoré nechajú piť chleby, lieky, ako je penicilín a organizmy, ktoré spôsobujú ľudské ochorenie. Hoci huby vyzerajú podobne ako rastliny, huby si nemôžu pripraviť vlastné jedlo; namiesto toho živia mŕtvych organizmov alebo pôsobia ako paraziti. Huby najskôr strávia jedlo mimo tela, a potom ho prehltnú. Niektoré druhy húb obsahujú dve formy: kvasinkovú formu uzavretú v kapsulách pri izbovej teplote a formu formy vyrobenú z vláknitých štruktúr pri telesných teplotách. Lieky, ktoré liečia plesňové infekcie, narúšajú dôležité funkcie v bunkách húb, ako je produkcia bunkovej steny.
Potravinové formy
Plesne sa tvoria vo vlhkom prostredí. Pozostávajú z viditeľných častí nazývaných stopky, nite, ktoré sú pripevnené k plesni, a spór, ktoré sa držia na stopke. Spóry, reprodukčné štruktúry formy, sa stávajú vo vzduchu. Spóry pri vdýchnutí spôsobujú problémy s dýchaním a vyvolávajú alergie. Niektoré plesne produkujú jedy alebo mykotoxíny, ako je aflatoxín, látka spôsobujúca rakovinu. Plesne sa tvoria na potravinách a držia sa interiérov chladničiek a čistiacich nástrojov. Ak chcete udržať vystavenie plesniam na minime, zakryte a ihneď ochlaďte jedlo, spotrebujte zvyšky do niekoľkých dní a vyhnite sa vdýchnutiu plesnivých predmetov.
Jedovaté huby
••• Photos.com/Photos.com/Getty ImagesNiektoré jedovaté huby sa veľmi podobajú jedlým a môžu oklamať amatérskeho zberača húb, ktorý vám pri konzumácii aj najmenšieho množstva podá takmer istú smrť. Huby skupiny Amanita, ako ničiaci anjel a úmrtná čiapka, nemajú antidotum, čo spôsobuje smrť v dôsledku zlyhania pečene a obličiek. Falošné morely sa vyznačujú pozoruhodnou podobnosťou s jedlými pravými morálkami, ale falošné morely narušujú tráviaci systém a príležitostne vedú k smrti. Iné škodlivé huby môžu spôsobiť iba gastrointestinálne ťažkosti alebo spôsobiť halucinácie.
Povrchové a subkutánne infekcie
Huby môžu preniknúť do vonkajších vrstiev ľudského tela a spôsobiť svrbenie a vyrážky. Ľudská pokožka, vlasy a nechty postihujú niektoré bežné liečiteľné plesňové stavy. Kožného ochorenia spôsobeného niekoľkými druhmi Tinea môže ovplyvniť hlavu, kmeň a končatiny; noha športovca sa vyskytuje ako kožný opasok chodidla. Čierna piedra spôsobuje, že sa na chĺpku vlasov vytvárajú tmavé hrbole. Plesňové infekcie nechtov na nohách alebo onychomykóza pramenia z infekcií nôh. Tieto plesňové infekcie sa šíria z infikovaného objektu alebo osoby. Udržiavanie suchých a chladných častí tela pomáha predchádzať povrchovým hubovým infekciám.
Systémové mykózy
Štyri druhy húb - Coccidioides immitis, Histoplasma capsulatum, Paracoccidioides brasiliensis a Blastomyces dermatitidis - charakteristicky produkujú spóry, ktoré vedú k systémovým mykózam, plesňové infekcie postihujúce viac ako jednu časť tela. U zdravých jedincov infekcia buď nevyvoláva žiadne príznaky, alebo sa vylieči sama. U ľudí s oslabeným imunitným systémom a veľmi mladých alebo veľmi starých má inhalácia plesňových spór za následok rozsiahle ochorenie viacerých orgánov naraz a môže spôsobiť smrť. Liečba zvyčajne zahŕňa antimykotiká, amfotericín B.
Vplyv húb na iné organizmy
Rastliny infikujú viac ako 8 000 druhov húb, vďaka čomu sú huby najčastejšie patogény rastlín alebo organizmy spôsobujúce choroby. Tieto parazitické druhy spôsobujú, že ovocie a zelenina sú nepožívateľné, žlté listy a niekedy zabijú celú rastlinu. Plesňové choroby rastlín vedú k hospodárskym stratám v poľnohospodárskom priemysle a nedostatku zdrojov rastlinných potravín na ľudskú a živočíšnu spotrebu, ktoré ovplyvňujú rastliny pred ich zberom alebo po ňom. Genetickou zmenou náchylnosti rastlín na plesňové choroby, použitím fungicídov a izoláciou infikovaných rastlín botanici dúfajú, že zmiernia účinky plesňových chorôb.