Obsah
Ženšen je domorodý vo východnej a strednej Severnej Amerike. Byliny, ktoré sa už dlho používajú v indiánskej medicíne, ju dnes cenu oceňujú. Ženšen velí vysokým cenám a bol ohrozený nadmerným zberom. Kopanie a obchodovanie so ženšenom v Missouri je regulované. Úroda so súhlasom vlastníkov pôdy je zákonná od 1. septembra do 31. decembra. Úroda ženšenu na väčšine štátnych pozemkov nie je povolená. Na odstránenie ženšenu na osobné použitie z územia USA Forest Service sa vyžaduje povolenie a možno ho získať od Forest Service.
príprava
Študujte fotografie v knihách a online na pomoc pri identifikácii ženšenu. Vyhľadajte obrázky toho, ako sa ženšen pozerá na rôzne štádiá rastu. Všimnite si najmä, ako sa zdá na jeseň v Missouri - do októbra bude žltnúť. Zaistite, aby ste odlíšili mladý ženšen od jedovatého brečtanu, pretože majú podobný vzhľad.