Obsah
Pešia turistika po otvorených lesoch a lesoch, roklinách, svahoch a útesoch, ktoré môžu vidieť divoké čakanky. Domorodé kríky alebo malé stromy z Newfoundlandu, Saskatchewanu, Severnej Karolíny, Tennessee, Missouri a Kansasu, čakanky (Prunus virginiana) sú odolné v zónach 2 až 7 rezistencie rastlín ministerstva poľnohospodárstva USA a naturalizovali sa v mnohých oblastiach Spojených štátov. Ovocie čakanky sú príliš svižné na to, aby jedli surové (odtiaľ ich meno), ale robia chutné želé, džemy, omáčky a koláče. Domorodí Američania ich používali ako ingredienciu v „pemmikane“, zimnej strave založenej na mäse, a na prípravu čaju uvarili kôru z čakanky. Identifikácia čakanky závisí od ročného obdobia.
Dodržiavajte tvar umiestnenia a veľkosť kríkov alebo malých stromov. Čokovky obyčajne rastú na otvorených, slnečných alebo čiastočne zatienených plochách v húštinách, ktoré sú skupinami tenkých kmeňov alebo ako jednotlivé stromy. Čokolády zriedka rastú vyššie ako 9,1 metrov (30 stôp) a ich koruny sú široké 3 až 6 metrov (10 až 20 stôp) a majú nepravidelný tvar.
Skontrolujte farbu krov alebo stromovej kôry. Kôra cícerov je šedá alebo červenkastohnedá, keď sú stromy mladé a počas dozrievania sú červenohnedé. Kôra čakier je tiež označená vodorovnými radmi vyvýšených pórov, ktoré sa na dozretých stromoch vyvíjajú do plytkých drážok.
Preskúmajte listy. Listy čakanky sú tmavo lesklé, zelené a na spodnej strane bledé. Sú dlhé 2,5 až 10 cm a široké 1,9 až 5 cm (3/4 až 2 palce). Hrany listov sú zúbkované a listy rastú striedavo na opačných stranách stoniek, nie v protiľahlých pároch. Chokecherry listy na jeseň žltnú a stromy sú holé cez zimu.
Pozorujte kvety kríkov, ktoré sa objavujú od apríla do júla. Čokoládové kvety sa objavujú skôr, ako sú listy úplne otvorené, a rastú v kvitnúcich špičkách dlhých 7,6 až 15,2 cm (3 až 6 palcov). Jednotlivé kvety majú šírku 0,6 až 1 cm a obsahujú päť bielych lístkov. Kvety sú voňavé.
Neskôr v lete a začiatkom jesene skúste ovocie na kríkoch. Plody čakanky rastú v zhlukoch a sú sférické, s priemerom 0,6 až 1 cm (1/4 až 3/8 palca). Ich farba sa líši od bielej cez tmavo červenú až čiernu podľa odrody. Čokovky obyčajne klesajú do polovice jesene.
Ovocie rozdrvte na tvrdú zem. Plody čakanky sú plné dužiny a mnohých semien. Pol kilogramu ovocia obsahuje 3 000 až 5 000 semien.