Obsah
- TL; DR (príliš dlho; neprečítané)
- Ako funguje ľudský potravinový reťazec
- Niektoré reprezentatívne príklady potravinového reťazca
- Ľudské potravinové reťazce s tromi organizmami
Potravinové reťazce sa skladajú najmenej z troch častí: výrobcovia, ktorí vyrábajú potraviny zo slnečného žiarenia, ako napríklad väčšina rastlín, bylinožravce na primárnej spotrebiteľskej úrovni, ktoré jedia rastliny, a následné úrovne spotrebiteľov, ktorí jedia bylinožravce. Zmiešané sú všežravce, ktoré jedia rastliny aj zvieratá. Potravinový reťazec s tromi organizmami, ktorý zahŕňa ľudí, bude mať výrobcu, primárneho bylinného spotrebiteľa a sekundárneho ľudského spotrebiteľa.
TL; DR (príliš dlho; neprečítané)
TL; DR (príliš dlho; neprečítané)
Potravinové reťazce sa skladajú z výrobcov, ako sú rastliny, ktoré vytvárajú potraviny zo slnečného žiarenia; prví spotrebitelia alebo bylinožravci, ktorí jedia rastliny; a spotrebitelia na sekundárnej a vyššej úrovni, ktorí jedia bylinožravce alebo spotrebitelia na nižšej úrovni. Všemocne, ako sú ľudia, jedia rastliny a zvieratá zo všetkých úrovní, ale potravinový reťazec, ktorý zahŕňa ľudí, má výrobcu, primárneho spotrebiteľa a ľudí.
Ako funguje ľudský potravinový reťazec
Ľudia sú údajne na vrchole potravinového reťazca, pretože jedia rastliny a zvieratá všetkých druhov, ale nekonzumujú ich žiadne zvieratá. Ľudský potravinový reťazec začína rastlinami. Rastliny konzumované ľuďmi sa nazývajú ovocie a zelenina, a keď tieto rastliny jedia, sú prvými spotrebiteľmi. Väčšina ľudí tiež konzumuje zvieratá ďalej v potravinovom reťazci. Pretože jedia rastliny aj zvieratá, ľudia sa považujú za všežravce.
Typický ľudský potravinový reťazec obsahuje iba teba alebo štyri organizmy. Ľudia jedia ovocie a zeleninu, bylinožravce a pár mäsožravcov, ale nekonzistentne jedia zvieratá vyššie v potravinovom reťazci. Väčšina ľudskej stravy pozostáva z organizmov nachádzajúcich sa na dolnom konci potravinového reťazca, aj keď sa ľudia považujú za najvyšší.
Niektoré reprezentatívne príklady potravinového reťazca
Potravinové reťazce sa niekedy označujú ako dlhé reťazce siahajúce od malých jednobunkových rias po dravce na vysokej úrovni, ako sú tigre, ale to nie je spôsob fungovania potravinových reťazcov. Potravinové reťazce musia mať najmenej tri organizmy a veľa potravinových reťazcov nemá viac. Mnoho zvierat konzumuje iba výrobcov alebo spotrebiteľov prvého stupňa a medzi málo potravinových reťazcov patria spotrebitelia, ktorí jedia spotrebiteľov druhého a tretieho stupňa.
Napríklad riasy sú výrobcovia, ktorí prevádzajú svetlo na organické molekuly, ktoré rastliny a zvieratá používajú ako jedlo. Krill sú malé kôrovce, ktoré jedia riasy. Veľryby, ako napríklad modrá veľryba, jedia krill, ale nemajú konzistentných predátorov. Tento potravinový reťazec s veľrýb má iba tri organizmy.
Levy sú považované za hornú časť potravinového reťazca, pretože nemajú predátorov, ktorí ich neustále konzumujú. Levy však jedia pasúce sa zvieratá, ako sú antilopy, a antilopy jedia trávu, producent. Tento potravinový reťazec levov má iba tri organizmy.
Dlhšie potravinové reťazce nie sú zriedkavé. Napríklad, niektoré vtáky jedia červy, hmyz a slimáky, ktoré jedia rastliny. Vtáky konzumuje líška, jastrab a orol. Tieto potravinové reťazce majú najmenej štyri organizmy. Kôrovce jedia v mori riasy, ktoré sú producentmi. Kôrovce sa konzumujú rybami, ktoré sa konzumujú tuleňmi. Pečate konzumujú ľadové medvede. Potravinový reťazec ľadových medveďov má päť organizmov. S malým výskumom nájdete mnoho ďalších príkladov potravinového reťazca rôznej dĺžky.
Ľudské potravinové reťazce s tromi organizmami
Väčšina ľudských potravinových reťazcov má iba tri organizmy, pretože ľudia zvyčajne nejedia mäsožravce. Aj keď existujú výnimky, najmä pre morské mäsožravce, väčšina potravín pre ľudí je založená na rastlinách alebo na konzumácii bylinožravcov.
Napríklad mäso je hlavnou potravinovou skupinou pre ľudí. Mäso je zvyčajne hovädzie, kuracie, morčacie alebo bravčové mäso. Všetky tieto zvieratá sú predovšetkým bylinožravé, a hoci sú ošípané všelieky, pre ľudskú spotrebu sa kŕmia väčšinou rastlinným materiálom. Výsledkom je, že ľudský potravinový reťazec pre mäso je dlhý iba tri organizmy: pestovateľ rastlín, bylinožravec a ľudský spotrebiteľ.
V prípade potravín zozbieraných z mora môžu byť potravinové reťazce ľudí zložitejšie. Jednoduchý ľudský potravinový reťazec pozostávajúci z troch organizmov sa skladá z rias ako výrobcu, kreviet ako primárneho spotrebiteľa a ľudí ako sekundárneho spotrebiteľa. Dlhší potravinový reťazec je reťazec ľudí, ktorí jedia tuniaka, ktorí jedia iné ryby, ktoré zase môžu jesť menšie ryby, kým najmenšie ryby nejedia riasy. Zatiaľ čo ľudia sú všežravci, potravinové reťazce, ktoré zahŕňajú zvieratá, sa zväčša skladajú z troch organizmov s možnými dlhšími potravinovými reťazcami.