Obsah
Penicilín je skupina široko používaných antibiotík získaných z plesne Penicillium. V roku 1928 britský vedec Alexander Fleming pracoval so stafylokokovou kultúrou, keď zistil, že kolónie vyrastajúce v blízkosti kontaminujúcej formy vyzerajú čudne. Veril, že pleseň mohla uvoľňovať látku, ktorá baktérie zabila. Skúmalo sa to ďalej a objavil sa penicilín. Penicilín sa používa na liečbu grampozitívnych bakteriálnych infekcií inhibíciou syntézy bunkovej steny baktérií, a tým jej oslabením a usmrtením v procese. Dá sa ľahko pestovať na vedecký projekt, pretože sa získava z plesní.
Pripravte kultúru penicilínu tak, že krajec chleba necháte pri izbovej teplote. Počkajte a sledujte, kým nevznikne nazelenalá pleseň.
Predhrejte rúru na 315 stupňov Fahrenheita. Banka sa sterilizuje tak, že sa na jednu hodinu vloží do rúry. Sklenené fľaše dôkladne očistite. Ak sa nepoužívajú okamžite, skladujte ich v chladničke až 10 dní.
Lisovaný chlieb nakrájajte na malé kúsky. Vložte ich do banky. Vložte banku do tmavej oblasti a nechajte ju stáť pri izbovej teplote päť dní.
Pridajte tekuté laboratórne ingrediencie do 16,9 unca studenej vody. Laboratórne prísady by sa mali rozpustiť v uvedenom poradí. Pridajte studenú vodu, kým celkové množstvo tekutiny nedosiahne jeden liter. Upravte pH pomocou kyseliny chlorovodíkovej, až kým je medzi 5,1 a 5,4.
Pridajte tekutinu do sklenených fliaš. Postavte ju na bok a uistite sa, že je vo fľaši správne množstvo tekutiny. Uzáver fľaše by nemal prísť do kontaktu s kvapalinou.
Pridajte 1 polievkovú lyžicu chlebových spór. Položte fľaše na bok.
Nechajte fľaše na bokoch jeden týždeň. Uchovávajte ich pri izbovej teplote. Nerušte fľaše. Ak bola propagácia penicilínu úspešná, bude prítomná v tekutine. Ihneď zchladnite pre ďalšie použitie v triede.